Волоський горіх Дослівний переклад латинської назви волоського горіха – “царський жолудь”. Продукт довгий час вважався їжею обраних, нижчі стани не могли навіть спробувати його під страхом покарання. Ще його називали “деревом життя”. Сьогодні такий горіх знаходитися у вільному продажі, але також залишається цінним продуктом для усього організму людини. У медицині горіх відомий з часів Авіценни і Гіппократа, його застосовували, як антисептик, тонізуючий та очищаючий засіб, який здатний значно покращувати травлення. Можна сказати, що і сьогодні горіх застосовується лікарями і широко використовується в косметології. Поживна (харчова) цінність 100г продукту: білки – 15,2 г жири – 65,2 г вуглеводи – 13,7 г Енергетична цінність (калорійність) 100г продукту: 654 кКал або 2738 кДж. Зберігати у сухому місці без потрапляння прямих сонячнихпроменів при температурі від -18 до +17 та відносній вологості не більше 75% Термін придатності: від 6 місяців до 3 років